وصفات جديدة

هريس اللفت الكريمي مع الجوز والأنشوجة والبقدونس

هريس اللفت الكريمي مع الجوز والأنشوجة والبقدونس

مكونات

  • 6 رطل من اللفت المتوسط ​​، مقشر ، أرباع
  • 1 1/2 كوب (أو أكثر) كريمة خفق
  • 1/4 كوب (نصف عود) زبدة
  • 1 كوب جوز مفروم خشن
  • 1/2 كوب بقدونس إيطالي طازج مفروم ناعماً

تحضير الوصفة

  • يُطهى اللفت والثوم في قدر كبير من الماء المغلي المملح حتى يصبح اللفت طريًا جدًا ، حوالي 30 دقيقة. تصرف. أعد اللفت والثوم إلى القدر. يقلب على نار متوسطة حتى يجف ، حوالي دقيقتين. يعمل على دفعات ، مهروس اللفت ، الثوم ، 1 1/2 كوب كريمة ، والزبدة في المعالج حتى تصبح ناعمة. أعد الهريس إلى الوعاء. الموسم الى الذوق مع الملح والفلفل. أضف المزيد من الكريم إذا لزم الأمر للوصول إلى القوام المطلوب. احرص على المضي قدمًا في اليوم التالي. غطيها وضعيها في الثلاجة.

  • سخني زيت الزيتون في مقلاة متوسطة ثقيلة على نار متوسطة منخفضة. يُضاف الأنشوجة ويُطهى ويُهرس بظهر ملعقة خشبية حتى يذوب ، لمدة دقيقة تقريبًا. يُضاف الجوز ويُطهى حتى يصبح هشًا قليلاً ، حوالي 5 دقائق. يقلب في البقدونس. أعد تدفئة هريس اللفت على نار متوسطة مع التحريك المستمر. نقل إلى وعاء التقديم. يُسكب مزيج الجوز فوقها.

قسم المراجعات


شاهد الفيديو: كيف يمكنني سحب حوالتي من جهاز الصراف الآلي لـ #بنكالكريمي بدون بطاقة صراف (قد 2021).